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媒體專訪程興東：穿越時(shí)空的設(shè)計(jì)之旅

來(lái)源：南粵室內(nèi)設(shè)計(jì) 整理時(shí)間：2015-04-20

      作為囊括全球最新、最有影響力的精品設(shè)計(jì)，中英雙語(yǔ)《新地產(chǎn)——IDT設(shè)計(jì)?旅游》雜志提供最有參考價(jià)值的設(shè)計(jì)思維，呈現(xiàn)最深刻、最尖銳的大師采訪實(shí)錄。
    本期《新地產(chǎn)——IDT設(shè)計(jì)?旅游》編輯記者陳芳燕女士專訪南粵酒店設(shè)計(jì)集團(tuán)董事長(zhǎng)兼設(shè)計(jì)院院長(zhǎng)程興東先生，為大家提供一期穿越時(shí)空的設(shè)計(jì)之旅。

     《新地產(chǎn)·IDT設(shè)計(jì)·旅游》雜志： 您平時(shí)有沒(méi)有什么特別的興趣愛(ài)好呢？
      程興東先生：要說(shuō)最大的興趣愛(ài)好可能就是做設(shè)計(jì)了，其他也說(shuō)不上什么具體的愛(ài)好，現(xiàn)在很多設(shè)計(jì)師會(huì)去打高爾夫，設(shè)計(jì)師行業(yè)也有高爾夫球隊(duì)，雖然也非常想去跟大家做一些交流，但是感覺(jué)自己確實(shí)沒(méi)有太多時(shí)間。平時(shí)除了工作，最多就是根據(jù)自己的時(shí)間安排一些適度的運(yùn)動(dòng)，每個(gè)星期大概一兩次鍛煉吧，沒(méi)有太多時(shí)間的。

     《新地產(chǎn)·IDT設(shè)計(jì)·旅游》雜志：可以簡(jiǎn)單跟我們說(shuō)一下您走上設(shè)計(jì)這條路的歷程嗎？
      程興東先生：一方面是來(lái)自于從小的興趣愛(ài)好。比如說(shuō)，小學(xué)的時(shí)候,我們的課本都是黑白的，但我的書(shū)卻都是彩色的，因?yàn)槲易约簳?huì)買各種顏料，在書(shū)上畫圖案，為插圖涂上顏色。之后自己就喜歡上了繪畫等藝術(shù)類的東西，喜歡做一些設(shè)計(jì)性的創(chuàng)作。
      另一方面就是后天的基礎(chǔ)積累了，因?yàn)閺男∠矚g畫畫，后來(lái)學(xué)了設(shè)計(jì)專業(yè)，畢業(yè)之后就自然而然地從事設(shè)計(jì)工作，感覺(jué)自己天生就應(yīng)該做這行一樣。
      當(dāng)然,成為酒店設(shè)計(jì)師其實(shí)是在有意和無(wú)意之間的，現(xiàn)在很多設(shè)計(jì)師都想做酒店，因?yàn)榫频觏?xiàng)目功能較為全面，整體項(xiàng)目規(guī)模也比較大，而設(shè)計(jì)費(fèi)用也比較可觀，所以這屬于有意的一方面；無(wú)意的就是你可能酒店設(shè)計(jì)做多了，在經(jīng)驗(yàn)的積累下，自己會(huì)更加擅長(zhǎng)，而客戶也更愿意找你，自然而然的就形成酒店設(shè)計(jì)這個(gè)方向了。

     《新地產(chǎn)·IDT設(shè)計(jì)·旅游》雜志：我們知道您是畢業(yè)于意大利米蘭理工大學(xué)，您也經(jīng)常去歐洲其他國(guó)家出游，您覺(jué)得歐洲哪一種建筑風(fēng)格對(duì)您的的影響比較大呢，這些影響在你的作品當(dāng)中會(huì)有哪些體現(xiàn)呢？
      程興東先生：我們研究西方建筑風(fēng)格,喜歡對(duì)其進(jìn)行具體的分類，像巴洛克、洛可可、英式、美式，分得比歐洲人都清楚，但實(shí)際上在他們眼中并沒(méi)有這種區(qū)分，他們只會(huì)認(rèn)為某個(gè)建筑顯現(xiàn)出一種模糊的時(shí)代特征。
      歐洲人做事特別認(rèn)真，所以我們經(jīng)?？吹交ㄉ习倌陼r(shí)間去修建的教堂，比如米蘭多莫教堂、梵蒂岡圣彼得大教堂都是修了幾百年的，相當(dāng)于從明朝一直修到現(xiàn)在，在修建的過(guò)程中，教堂的整體風(fēng)格會(huì)因?yàn)榍捌诤秃笃谠O(shè)計(jì)師的理念不同而變化，比如圣彼得大教堂的就出現(xiàn)了類似基礎(chǔ)是明朝的，中間是清朝的，頂上是民國(guó)的這樣一種模糊的整體風(fēng)格特征，所以我們不好界定某個(gè)建筑的具體風(fēng)格類屬。
      西班牙高迪設(shè)計(jì)的圣家族大教堂也是從1882年修到現(xiàn)在，也出現(xiàn)了這樣的現(xiàn)象。高迪是一個(gè)很有個(gè)性的設(shè)計(jì)師，我特別欣賞他崇尚自然的設(shè)計(jì)理念，在他的眼睛里世界上沒(méi)有天然直的東西，而他幾乎所有的設(shè)計(jì)元素都是來(lái)自于自然。這就類似我們講的道法自然，所謂道，就是設(shè)計(jì)的思想，我本人是非常佩服高迪的，在對(duì)他的作品進(jìn)行學(xué)習(xí)研究的過(guò)程中也是獲益良多的。

     《新地產(chǎn)·IDT設(shè)計(jì)·旅游》雜志：我們知道您從事酒店設(shè)計(jì)也有二十多年了，在業(yè)界也被大家譽(yù)為“著名酒店設(shè)計(jì)師”，可以簡(jiǎn)單跟我們分享一下您這么多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和心得嗎？
      程興東先生：作為專業(yè)的設(shè)計(jì)師和設(shè)計(jì)公司，我們?cè)诰频暝O(shè)計(jì)領(lǐng)域的專業(yè)方面是完全沒(méi)有問(wèn)題的。畢竟無(wú)論是行業(yè)內(nèi)還是行業(yè)外，很多公司都是很認(rèn)可我們的實(shí)力的；尤其在當(dāng)下受“國(guó)八條”的影響，酒店行業(yè)乃至整個(gè)地產(chǎn)業(yè)大環(huán)境不太好的情況下，我們還是取得了不錯(cuò)的成績(jī)。這跟我們公司的整體實(shí)力是有很大關(guān)系的，我們只是認(rèn)認(rèn)真真把每一件事情做好，為推動(dòng)這個(gè)行業(yè)的發(fā)展做出一些自己的貢獻(xiàn)，這對(duì)于一個(gè)專業(yè)的設(shè)計(jì)公司來(lái)說(shuō)，才是實(shí)實(shí)在在需要做的事情。

     《新地產(chǎn)·IDT設(shè)計(jì)·旅游》雜志：你剛提到現(xiàn)在房地產(chǎn)行業(yè)不太景氣，那在您看來(lái)，貴公司能在這個(gè)行業(yè)中一直處于一個(gè)主導(dǎo)地位，是憑借哪些優(yōu)勢(shì)呢？
      程興東先生：這個(gè)可能方面比較多吧，首先就是要認(rèn)認(rèn)真真做事，把每一個(gè)作品做好，這是每一個(gè)公司穩(wěn)步成長(zhǎng)和發(fā)展的一個(gè)最基本的元素；其次就是公司會(huì)從戰(zhàn)略的高度去看待未來(lái)行業(yè)的發(fā)展，包括公司整個(gè)的運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)、品牌的推廣和公司一些其他方面的努力，我覺(jué)得這些可能是我們公司目前能夠取得這些成績(jī)的重要原因吧。

     《新地產(chǎn)·IDT設(shè)計(jì)·旅游》雜志：其實(shí)之前也有去了解您的一個(gè)設(shè)計(jì)風(fēng)格和設(shè)計(jì)理念，發(fā)現(xiàn)在您的設(shè)計(jì)中有一個(gè)不變的主題就是“古典文化元素”，我們也知道您一直秉承著創(chuàng)新和創(chuàng)意的表現(xiàn)手法，那么在您的設(shè)計(jì)里面您是怎么把二者完美地融合在一起的呢？可以結(jié)合您的設(shè)計(jì)風(fēng)格說(shuō)明一下嗎？
      程興東先生：這個(gè)其實(shí)稱作“傳統(tǒng)文化元素”更為貼切。我們現(xiàn)代社會(huì)日新月異，但就歷史來(lái)看，酒店設(shè)計(jì)和裝飾設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)一樣還算是一個(gè)新的領(lǐng)域，尤其在中國(guó)更是缺乏這種設(shè)計(jì)基礎(chǔ)。那么既然我們現(xiàn)在做的是一些全新的東西，我們就不能做得太過(guò)超前，否則就會(huì)缺少文化的延續(xù)性，造成一種斷裂感。
      因?yàn)槊總€(gè)國(guó)家或民族的文化都要經(jīng)過(guò)歷史的沉淀，最后留給我們的一定是它的精華。前段時(shí)間我在上海做演講也提到，我們的設(shè)計(jì)做到最后，會(huì)發(fā)現(xiàn)我們中國(guó)的傳統(tǒng)文化，其實(shí)是非常高深的，是極具內(nèi)涵和韻味的，也只有中式元素才能夠做出那種低調(diào)的奢華感。
      我們現(xiàn)在很多項(xiàng)目都會(huì)融入傳統(tǒng)文化元素，比如說(shuō)酒店的中餐廳，中式文化在這里體現(xiàn)得更豐富更濃重一些，此外一些酒店的公共空間項(xiàng)目也會(huì)利用中式文化元素，來(lái)營(yíng)造一種低調(diào)的奢華氛圍。這就和中國(guó)的繪畫藝術(shù)一樣，寥寥幾筆就能表達(dá)深遠(yuǎn)的禪意，那種由水墨營(yíng)造的色彩和形狀所蘊(yùn)含的整體情境和韻味，這是西方繪畫永遠(yuǎn)實(shí)現(xiàn)不了的。作為中國(guó)的設(shè)計(jì)師，除了傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化的美感以外，我們更有責(zé)任去發(fā)展和弘揚(yáng)。我們把這種設(shè)計(jì)理念稱為“漢風(fēng)酒店”。

     《新地產(chǎn)·IDT設(shè)計(jì)·旅游》雜志：每個(gè)設(shè)計(jì)師都是需要有靈感的，那在您進(jìn)行一個(gè)新項(xiàng)目之前一般會(huì)通過(guò)什么方式來(lái)尋找靈感呢？
      程興東先生：靈感其實(shí)是需要慢慢積累的一個(gè)過(guò)程，有時(shí)候可能一拿到這個(gè)項(xiàng)目就已經(jīng)有了大致的構(gòu)思，但有些項(xiàng)目可能需要你深入地了解和分析，然后結(jié)合項(xiàng)目自身的情況、業(yè)主的想法等多方面的因素再進(jìn)行設(shè)計(jì)，當(dāng)然也有可能會(huì)拋棄前期的想法，遵循業(yè)主的思想來(lái)創(chuàng)作一個(gè)思路和主題，我們團(tuán)隊(duì)內(nèi)部也會(huì)進(jìn)行一個(gè)思想的碰撞，提煉出一些比較適合這個(gè)項(xiàng)目的一個(gè)元素，對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行一個(gè)整體的創(chuàng)作。

     《新地產(chǎn)·IDT設(shè)計(jì)·旅游》雜志：在您設(shè)計(jì)過(guò)這么多出色的酒店項(xiàng)目，其中有沒(méi)有覺(jué)得美中不足，可以更完美的呢？
      程興東先生：每個(gè)項(xiàng)目都有令人欣喜的方面，當(dāng)然也多少都會(huì)有些遺憾。因?yàn)榫频旯こ淌且粋€(gè)龐大的、涉及多方面因素的系統(tǒng)，除了設(shè)計(jì)師之外，還涉及到業(yè)主、施工方、家具飾品供應(yīng)商等，甚至業(yè)主前期和后期的思想會(huì)有一些變化，施工方在落實(shí)工程的時(shí)候可能也會(huì)和你的意圖有所偏差，包括家具供應(yīng)商、燈具的供應(yīng)商等也會(huì)出現(xiàn)類似情況。
      酒店為了體現(xiàn)自身的特色，經(jīng)常會(huì)對(duì)一些產(chǎn)品進(jìn)行定制，從圖紙到生產(chǎn)，中間還是有一定的距離，這個(gè)過(guò)程中又會(huì)出現(xiàn)設(shè)計(jì)思路上的變化，而不像那種標(biāo)品一樣是已經(jīng)確切地展現(xiàn)在你面前了。我們所能做的就是竭力去控制各個(gè)環(huán)節(jié)，確保所有的產(chǎn)品隨著我們的設(shè)計(jì)思路進(jìn)行輸出，這個(gè)過(guò)程就要花費(fèi)大量的時(shí)間和精力。
      所以說(shuō)，每個(gè)項(xiàng)目從設(shè)計(jì)到落成，帶給我們最多的當(dāng)然是成功的喜悅，但是也會(huì)因?yàn)槠渲械钠疃嗌贂?huì)留下一些遺憾，可以說(shuō)每個(gè)項(xiàng)目都是美和遺憾并存的。

     《新地產(chǎn)·IDT設(shè)計(jì)·旅游》雜志：接下來(lái)，您對(duì)公司還有團(tuán)隊(duì)有什么規(guī)劃和展望呢？
      程興東先生：從公司的戰(zhàn)略上講，我們并不局限于酒店設(shè)計(jì)。我希望我們公司不要給人們留下只是做酒店設(shè)計(jì)的印象。其實(shí)我們做的是廣義的設(shè)計(jì)，只要跟人類未來(lái)的生活空間相關(guān)的東西都是我們發(fā)展的一個(gè)方向，我們希望去迎接多個(gè)方面的挑戰(zhàn)。比如我們也做建筑，有自己的建筑師，我們還希望將來(lái)可以嘗試去做系列家具和產(chǎn)品研發(fā)。
      提供從內(nèi)到外的一體化設(shè)計(jì)和整體解決方案，可以說(shuō)是我們公司最終努力的方向，也正在逐漸成為我們的一大特色。公司最近承接了一些大型項(xiàng)目，比如現(xiàn)在正在做的一個(gè)高端溫泉酒店會(huì)所，就是一個(gè)從建筑設(shè)計(jì)到室內(nèi)裝修的整體項(xiàng)目。
      由于建筑師和室內(nèi)設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)理念不同，如果建筑和室內(nèi)項(xiàng)目分開(kāi)進(jìn)行，往往會(huì)造成結(jié)構(gòu)上的差異，室內(nèi)裝修時(shí)需要進(jìn)行改造，這時(shí)候，整體方案實(shí)施的優(yōu)勢(shì)就十分明顯了，我們前期充分考慮各方因素，就可以避免這類問(wèn)題。除了可以省去一大筆改造費(fèi)以外，更重要的是能夠使項(xiàng)目的整體功能布局和設(shè)計(jì)高度一體化。
      當(dāng)然目前可以做此類設(shè)計(jì)的公司比較少，在行業(yè)內(nèi)，我們?cè)陧?xiàng)目整體控制和最終呈現(xiàn)方面都有比較好的掌控，因此業(yè)主對(duì)我們是比較信任的。南粵能夠在這個(gè)設(shè)計(jì)行業(yè)走這么多年，自然有自己的生存發(fā)展之道。之后的工作中，我們公司會(huì)有一個(gè)整體的戰(zhàn)略眼光，不僅僅從酒店設(shè)計(jì)的角度看未來(lái)，而是還要從全球的格局，從人類生活方式的角度來(lái)審視我們的設(shè)計(jì)；我們的設(shè)計(jì)發(fā)展方向和節(jié)奏，都是需要緊跟時(shí)代發(fā)展步伐的。

     《新地產(chǎn)·IDT設(shè)計(jì)·旅游》雜志：您在行業(yè)中獲得了眾多榮譽(yù)，作為行業(yè)的領(lǐng)軍人物，對(duì)廣大年輕設(shè)計(jì)師有什么建議？
      程興東先生：我現(xiàn)在也接觸到很多年輕的設(shè)計(jì)師，他們非常有想法，非常務(wù)實(shí)，也非常有沖勁，有時(shí)候還挺佩服他們，他們會(huì)用自己的努力去呈現(xiàn)一些不一樣的東西，從而形成推動(dòng)我們?cè)O(shè)計(jì)發(fā)展的一個(gè)新的力量。對(duì)于設(shè)計(jì)界整體來(lái)說(shuō)，新一代的設(shè)計(jì)師一定是能夠做得很出色的，也有希望主導(dǎo)以后未來(lái)設(shè)計(jì)的發(fā)展方向。所以，年輕設(shè)計(jì)師們應(yīng)該在掌握未來(lái)設(shè)計(jì)發(fā)展方向方面多下一些功夫，以未來(lái)的、前瞻性的設(shè)計(jì)視角去創(chuàng)作，推動(dòng)創(chuàng)新性作品的誕生，進(jìn)而影響未來(lái)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，為自己的行業(yè)地位的確立奠定一定的基礎(chǔ)，另外也要注重生活和經(jīng)驗(yàn)的積累，才能在不斷發(fā)展的設(shè)計(jì)道路上，找到屬于自己的一個(gè)位置。

      《新地產(chǎn)·IDT設(shè)計(jì)·旅游》雜志：談?wù)勀容^出色的最新酒店設(shè)計(jì)案例。
       程興東先生：安微的藍(lán)溪度假大酒店是踐行“漢風(fēng)酒店”設(shè)計(jì)理念的經(jīng)典作品。我從五個(gè)方面來(lái)詮釋藍(lán)溪度假大酒店：
       1、藍(lán)溪度假大酒店是新中式主義的典范?？胺Q新中式建筑的最佳典范，在沿襲中國(guó)傳統(tǒng)建筑精粹的同時(shí)，更注重對(duì)現(xiàn)代生活價(jià)值的精雕細(xì)刻，吸納了更多現(xiàn)代生活流線的創(chuàng)新之筆，讓中式建筑以一種更自然、更現(xiàn)代、更具生命力的品相出現(xiàn)。
       2、藍(lán)溪度假大酒店是新儒家文化的經(jīng)典。新儒家是中國(guó)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合，融匯東西文化酒店經(jīng)典，倡導(dǎo)新儒家精神的“天人合一”，講究“靜”和“凈”，環(huán)境的平和和建筑的含蓄，實(shí)現(xiàn)人與建筑、自然的和諧共生。
       3、藍(lán)溪度假大酒店是現(xiàn)代美學(xué)主義的演繹。將古代建筑的經(jīng)典元素提煉并加以豐富，借鑒現(xiàn)代建筑風(fēng)格的時(shí)尚與潮流，以現(xiàn)代人的審美需求來(lái)打造富有傳統(tǒng)韻味的空間，給傳統(tǒng)居住文化注入了新的氣息。   
       4、藍(lán)溪度假大酒店是中華古典文化的傳承。 以中國(guó)傳統(tǒng)文化“?！蔽幕归_(kāi)，以此來(lái)呼應(yīng)酒店外圍環(huán)境的“壽字湖”，以“壽”字提煉的金屬花格用于床頭背景，頗具中式意境，色彩則以壽比南山取之于“青”，福如東海取之于“藍(lán)”做為空間色。
       5、藍(lán)溪度假大酒店是人文與自然的和諧統(tǒng)一。更加注重舒適度及文化韻味的塑造，在形狀和色彩上盡量尋求統(tǒng)一，以體現(xiàn)徽系特有的沉穩(wěn)。