酒店大堂設(shè)計說明與基本功能的劃分
來源:南粵室內(nèi)設(shè)計 整理時間:2014-01-18
酒店的大堂是酒店在建筑內(nèi)接待客人的第一個空間,也是使客人對酒 店產(chǎn)生第一印象的地方。在酒店設(shè)計中,只依靠材料和裝飾語言來表達設(shè)計的設(shè)計師是沒有發(fā)展的,而這種錯誤也最容易在設(shè)計大堂的時候發(fā)生。酒店設(shè)計師,應(yīng)該是一種特定生活質(zhì)量和現(xiàn)代交際環(huán)境的創(chuàng)造者,從這個意義上說,他或她既要不斷積累大量的生活體驗,又要懂得這類事情涉及到的所有設(shè)計細(xì)節(jié)。
酒店大堂設(shè)計是酒店空間設(shè)計的重點區(qū)域,它是客人來往的必經(jīng)之地,大堂的主要區(qū)域為入口、總服務(wù)臺、休息區(qū)、公共洗手間等。大堂是酒店對外展示的櫥窗,大堂形象也就成為酒店形象的濃縮與升華。酒店入口設(shè)計效果強調(diào)給客人以第一視覺沖擊,同時讓客人感到尊重禮遇。酒店入口及門廳也是酒店形象的標(biāo)志,對品牌營銷非常重要。它們的風(fēng)格與酒店空間整體風(fēng)格是一致的,大致分為現(xiàn)代式風(fēng)格、庭院式風(fēng)格、古典式風(fēng)格、棚架式風(fēng)格等。
酒店總服務(wù)臺裝修材料的性能上多為經(jīng)久耐用而又不失華貴,由于其使用頻率高,因此材質(zhì)為高級硬木、大理石、花崗巖、高性能的聚酯化合物居多。顏色上以黑、棕灰色居多,給客人以可信賴的感覺。酒店總服務(wù)臺是酒店對外服務(wù)的窗口和中心樞紐,在大堂中,位置最為醒目突出,設(shè)計得好壞,材料的質(zhì)感直接影響著酒店的形象。
酒店休息區(qū)設(shè)計主要根據(jù)其功能來決定的,休息區(qū)的主要功能是客人往來酒店時的等候、休息、或約見店外人士時的需求,也是旅游團隊的活動集散場所,所以設(shè)計上它要求舒適,相對不受外界干擾。休息區(qū)的整體色調(diào)大方、富麗?,F(xiàn)在比較流行中西結(jié)合的布置。
對酒店設(shè)計者來說,大堂可能是設(shè)計工作量最大,也是設(shè)計含金量最 高的空間。功能細(xì)節(jié)之多,尤其不能忽視:
四、交通流程:
4.1客人步行出入口。
4.2殘疾人出入口。
4.3行李出入口。
4.4團隊會議客人獨立出入口。
4.5通向酒店內(nèi)外花園、街市、緊鄰商業(yè)點、車站、地鐵、街橋或鄰近另一家酒店的,各個必要的出入口,以及相應(yīng)的臺階、坡道、雨蓬和電動滾梯。
4.6通過店內(nèi)客用電梯廳和客房區(qū)域的流程。
4.7從主入口和電梯廳直接通向前臺的流程必須寬闊、無障礙。
4.8通向地下一層或二層“重要經(jīng)營區(qū)域”的樓梯或電動滾梯。
4.9通向大堂所有經(jīng)營、租賃、休息、服務(wù)、展示區(qū)域的流程
4.10服務(wù)、管理人員需要的各個必要的、盡可能隱蔽的出入口、樓梯和電梯。
4.11可能與總體布局有關(guān)的貨物、設(shè)備、員工、布草、送餐與回收垃圾出運流程。這些流程不能與客人流程(1.1.1項至1.1.9項)交叉或兼用。
2.接待與服務(wù)功能:
4.1前臺
4.1.1前臺是大堂活動的主要焦點,向客人提供咨詢、入住登記、離店結(jié)算、兌換外幣、轉(zhuǎn)達信息、貴重品保存等服務(wù)。
4.1.2前臺的電腦要可以隨時顯示客人全部資料,包括預(yù)訂、入住、押金、個人資料、離店、店內(nèi)消費記帳等;平均50至80間客房設(shè)立一部前臺電腦。
4.1.3前臺可以設(shè)置為柜式(站立式),也可以設(shè)置為桌臺式(坐式);前臺兩端不宜完全封閉,應(yīng)有不少于一人出入的寬
酒店大堂設(shè)計裝修決定著酒店的品牌形象,但是酒店的經(jīng)營確是酒店的核心及形象的延續(xù),因此如何做到盡善盡美才是通往成功的核心學(xué)問!
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